quarta-feira, 24 de outubro de 2007

Jantar

Ontem (23/10) estava disposta a cozinhar.... Baixou o espírito Maria e eu fui me aventurar na cozinha, já que eu estou ficando safa nos autocarros, as viagens estão deixando de ser aventuras rsrsrs...

Pra começar, fiz o almoço pra mim e pro Lio... Mas esse eu nem contei, foi uma macarrão pré pronto que eu dei um toque especial com frando desfiado e queijo branco. O Lio, coitado, foi o cobaia, mas me elogiou muito.... Será que a opinião dele conta?? Rsrsrs

Aí, não satisfeita, fui ao supermercado, fiz umas comprinhas e vim preparar um jantar pra Meirinha. Fiz uma saladinha de alface, tomate cereja, agrião, manga e kiwi.

Como prato principal, strogonoff de frango com arroz e batata palha.

De sobremesa, melão com creme de pêssego.

O almoço ficou bom, mas o jantar... modéstia a parte ficou delicioso.... Apesar que eu estava morrendo de medo, 1º que na receita pedia molho de tomate e pra já eu tinha esquecido de comprar... Depois pensei em compensar colocando um pouco mais de ketchup, mas o bendito ketchup tinha acabado... rsrsrs.... Depois o molho do strogonoff não engrossava de jeito nenhum... E não tinha nada na casa da Meire que eu podia utilizar pra fazer o bendito molho engrossar... Foi aí que eu lembrei que tinha comprado cream cheese, e taquei cream cheese no molho rsrsrs E ficou muito bom e com a textura de molho de strogonoff... rsrsrs

Bom, mas finalmente tudo se saiu bem... E além de deliciosos, os pratos estavam muito bem apresentados, com direito até a florzinhas no centro da mesa :)

A Meire nem acreditou, tirou uma porção de fotos, mas vcs não vão acreditar que ela baixou as fotos e... elas sumiram!! Rsrsrs a gente nem acredita, pq é impossível as fotos sumirem...
Quando eu finalmente faço um jantar decente, que estava até registrado, isso acontece... Ninguém merece!! rsrsrs

Agora eu to achando que tá virando competição, pq hj quando eu cheguei em casa, ela que tinha preparado um jantar delicioso e tb muito bem apresentado... Mas... ela tá com sorte, pq eu tirei fotos do jantar dela e elas não sumiram.... Pelo menos por enquanto rsrsrs

Jantar preparado pela Meirinha
(as fotos do meu jantar sumiram mesmo)

E por falar em jantar, tb queria contar que já estou me adaptando (e diria que muito bem, afinal ainda não cometi nenhuma gafe) com o garfo na mão esquerda e a faca na direita... Mas eu fiquei sabendo que, se for uma sopa por exemplo, ou algo que não se use faca, pode-se comer com a colher e o garfo na mão direita. O que não é "polite" é ficar trocando os talheres de mão.

Tão pensando o quê?? Joyce tb é cultura... rsrsrs

Beijos e até a próxima!

7 comentários:

Anónimo disse...

Ah!!! Te achei.
Bom saber q vc já está se adaptando aos novos costumes.
Saudades........
Denise / Yoga.

Me adiciona no orkut, Denise Cecilio.
Bjs.

Cazanca disse...

Oiiiiii!!!!

Filha de "peixa", "peixinha"é!
Cozinhar pode ser uma experiência fantástica e o prazer está justamente nesta alquimia de sabores e aromas onde a criatividade conta muito. Continue tentando, vc ficará surpresa com os resultados. As vezes, nem tão bons;-)
Te amo

Cazanca's family

mariana. disse...

Joyyyy, aqui estou de novo... viajando junto com vc...hehehe!
Uma dica: para engrossar qualquer molho vc dilui um pouquinho de farinha em agua quente em um copinho, e qdo a farinha tiver totalmente diluida vc põe esse líquido no molho e deixa cozinhar em fogo baixo... (esse método se chama slury) daí engrossa o molho facilmente!
Q bom q vc está aproveitando! e o curso como q está mande news!
Beijosss e td de bom!

MariGaze

***Joyce S. D. Cruz*** disse...

Queridíssimos!!

Mari: Adorei a dica!!! Pensei na farinha, mas não tinha na casa da minha tia rsrsrs... Mas não sabia da técnica... Valeu mesmo! E se tiver sugestões de receitas para eu me aventurar... por favor!! :)

Mãezinha: Sem palavras... Podexá que eu continuarei tentando. Não se esqueça de me mandar a receita da muqueca de Siri.

Denise: Muito legal vc ter me achado!! Manda beijinhos para todas no yoga!

Continuem mandando mensagens. Vocês não sabem como esses recados fazem bem e ajudam a matar um pouquinho da saudade, que insiste em perturbar :)

ROGERIO MELLO disse...

Namorada...
vc não sabe como estou feliz com essas suas experiências... assim posso sair da cozinha um pouquinho???, rsrsr, está de parabénssss.
continue assim, vc tem potêncial,rs.
fica tranquila q vou t passar umas receitas,rsrsrs
adorei as fotos...
fica com deus
TE ADORO.
BJS.
ROGERIO MELLO.

Anónimo disse...

Joyce meu anjo.
To vendo que esta se dando bem ai em Porutgal ora pois rsrsrs
Agora, além de sentir muitas saudades de você, ainda tenho que morrer de inveja rsrsrs Pô, até blog ????? rsrsrs
Legal, sempre irei dar uma passagem aqui para saber das novidades.
Um beijo.
Paulo Lima

Viviane disse...

q saudaade pequenaaaaa
quando vi a foto da expo quase chorei d saudade !
aproveita o velho mundo linda.
grande beijo.